A D vitamin másnéven kalciferol szintén zsíroldékony vitamin, amely a szervezetben raktározódik .
A csontanyagcserére és a szervezet immunfolyamataira is hatással van. D1, D2 és D3 vitamint
különböztetünk meg, ezek közül a D3 vitamin az, amely a szervezet számára a legjobban
hasznosítható.
Napsütéses évszakban elég fél órát a szabadban tölteni, máris feltöltődik a szervezet D vitaminnal.
Téltől tavaszig viszont a D vitamint pótolni kell.
A D vitamin szükséges a csontok egészséges fejlődéséhez, a szervezet védekezőképességéhez,
és az idegrendszer fejlődéséhez is. Fontos a kalcium és a foszfor felszívódásához és a beépüléséhez,
a csontképződés folyamatához, a csontok gyógyulásához pl. törés után, valamint a csontritkulás
megelőzéséhez.
D vitamin forrás a halmájolaj, máj, tojás, tej, tejtermékek.
Hiányában csontdeformitások, angolkór, izomgörcs, csontlágyulás, csontritkulás léphet fel.