Ezt a 2. napot most egybe veszem, ugyanis reggel sikerült még kómásan a

zabkásámba önteni egy zacskó mazsola 1/3át, így hozzátettem még egy adag

zabpelyhet, és 2 napi reggelit készítettem.

Reggeli : 1/3ad zacskó mazsola 100 ft, 100g zabpehely 35 ft, össz : 135 ft

Ebéd : paprikáskrumplit főztem, ami igencsak emberes adag lett, pedig a megvásárolt

alapanyagok felét főztem meg, a tanulság, hogy ne menjünk éhesen bevásárolni.

A paprikáskrumpli úgy készült, hogy sertészsírban megfonnyasztottam a lilahagymát,

belepakoltam egy szál kolbászt, hogy a zsírban az is átpiruljon, krumpli, só, kömény,

semmi más nem volt benne. Első nap kétszer ettem belőle, második nap egyszer,

egy egész üveg céklával, kenyér nélkül .

A költségek : 

A fej hagyma 60 ft volt, a zsír volt kb. 30, a kolbász  140, a krumpli 200,

a cékla 210 ft volt.

A 2 napi ebéd volt 640 ft.

Vacsora : első nap annyira tele voltam, hogy csak 2 kiwit ettem, ez 70 ft volt.

A 2. nap pedig gondolkoztam, mit is csináljak...volt egy fej hagymám, meg még 4

csoffadt sárgarépám, meg egy zacskó olívabogyó a hűtőben...ebből kellett volna

valamit alkotni...bújtam a tejmentes recepteket, és bosszankodtam, hogy szinte

csak sütik vannak.. Én meg valami szendvicskrémet akartam csinálni, mert volt még

fél kiló kenyér is itthon.

Végül alkottam valami finomat : 100 ml víz, 100g zabpehely. 90 ml olívaolaj, curry,

100ml mustár, ezt mind összeöntöttem a turmixba, és magas fokozaton kevergettem

jó sokáig. Végül nem kenyérre kentem, hanem fél lilahagymát és 2 sárgarépát

felvágtam, és a zöldségeket mártogattam a krémbe.

A kép minősége nem a legjobb, de már nagyon éhes voltam : 

Az íze mennyei lett, és valahogy evés közben eszembe jutott, hogy mennyire passzolna

hozzá a főtt tojás. Esetleg beletölteni a tojásba, úgy sem lehet rossz...

A költségek pedig : zabpehely 35 ft, olívaolaj 135 ft, mustár 100 ft, lilahagyma 30 ft, 2 répa 100 ft.

400 ft volt összesen, de a krém fele megmaradt reggelire.

1245 forint volt a 2 nap :D